Vin & vingårdar i Sydafrika
Tack vare närheten till havet som svalkar och låter druvorna mogna långsamt har sydafrikanska viner har blivit mer och mer populära. I Stellenbosch, Franschhoek och Paarl ligger vinodlingarna på radband. Det går att besöka detta härliga område på en dagstur från Kapstaden men för att få det allra bästa av din upplevelse rekommenderar vi att du lägger minst tre dagar i Franschhoek eller Stellenbosch. Också för att här finns några av landets bästa restauranger.
Så jobbar vi på Afrikakompaniet för att skapa din drömresa. Blir du sugen? Boka en resekonsultation med oss! Det är gratis och du förbinder dig inte till något. Låt oss guida dig till en fantastisk vinupplevelse!
Bästa tiden att besöka vingårdar i Sydafrika
| JAN | FEB | MAR | APR | MAJ | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEC |
Utmärkt
Bra
Okej
Egentligen går det att besöka vingårdar i Sydafrika när som helst på året. Vingårdarna är kvar vare sig det är vinter eller sommar. Du kanske hellre vill prova ditt vin utomhus och njuta av sköna temperaturer? Då ska du åka dit någon gång mellan november och april för att få det allra bästa vädret. Det är varmast under sommarmånaderna december till februari, med medeltemperaturer på över 25 grader varje dag. Men vinlandet har också sin charm under vinter- och vårmånaderna – då du kurar ihop framför en brasa och njuter av god mat, fantastiska vyer och självklart riktigt bra vin. Medeltemperaturerna på vintern är sällan under 15-17 grader, men nätterna kan vara kalla.
Så tar du dig runt bland vingårdar i Sydafrika
Vi rekommenderar att du håller dig i trakten kring Franschhoek och Stellenbosch för den allra bästa upplevelsen av vingårdar i Sydafrika. Varje vingård med självaktning erbjuder möjligheten att prova vin och flera av dem har riktigt bra restauranger. Även om de ligger nära är det svårt att gå emellan och vi rekommenderar inte att köra bil, om ni inte spottar. Det finns andra sätt att ta sig runt.
Wine Tram
Franschhoek Wine Tram har ett flertal olika linjer som går mellan 5-6 olika vingårdar. Det fungerar som en hop-on-hop-off-tur där ni körs till en vingård, där du själv bestämmer hur mycket tid du vill tillbringa. Vill du skippa en farm åker du bara vidare till nästa. Du åker antingen spårvagn eller spårvagnsbuss och handlar du vin på vägen förvaras den åt dig kostnadsfritt.
Tuk tuk
Tuktuk Franschhoek har ett antal linjer precis som Wine Tram – skillnaden är att ni åker privat och delar inte fordon med någon annan på väg mellan de olika vingårdarna. Bestäm vilka vingårdar du vill besöka och boka din lunch i förväg. Tuktuken hämtar dig när du är klar.
På hästryggen
Rid mellan vingårdar i Sydafrika! Vare sig du är nybörjare eller en erfaren ryttare klarar du några timmar på hästryggen. Det går att boka allt från en halvdags- eller heldagstur till 7 dagars underbar upplevelse med boende i olika standard.
Cykel
Vi har ett samarbete med Bikes N Wines som kör ett antal olika typer av guidade turer på två hjul – även elcykel – mellan olika vingårdar i Sydafrika, både sådana som passar familjer (med provsmakning av läsk för barn) och sådana som passar vuxna. Bikes N Wines kan erbjuda dessa i alla Sydafrikas olika vindistrikt. Kontakta oss för att skräddarsy er egen cykeltur genom vinlandet.
Guidad tur
Vare sig du bor i Stellenbosch, Franschoek eller Paarl eller inne i Kapstaden kan vi hjälpa dig med en guidad tur mellan vingårdarna. Vi har tillgång till både engelskspråkiga och svenskspråkiga guider och kan skräddarsy något som passar dina önskemål, eller boka in dig på en guidad grupprundtur.
Upptäck dina favoriter bland Sydafrikas vingårdar
Sydafrikas vinområden delas in i tolv distrikt, varav Franschhoek tillsammans med Stellenbosch, Paarl och Hermanus producerar de förnämsta rödvinerna. Anledningen är att de områdena ligger närmast havet, som svalkar och låter druvorna mogna långsammare än i de hetare dalarna längre in i landet. Men kvaliteten ökar hela tiden.
Åk längre bort, bortom turiststråken och leta upp egna favoriter. Det finns hundratals vingårdar i Sydafrika att välja mellan. Det är en veritabel rusch efter sydafrikanskt vin från hela världen. Dessutom har den enda druvan som är inhemskt sydafrikansk, pinotage, blivit mode i vinvärlden. Druvan har funnits sedan 1925, men slagit igenom stort även utanför Sydafrika.
Här är några av våra egna favoriter bland vingårdarna i Sydafrika. De kanske gör de bästa vinerna, eller är värda ett besök av någon annan anledning. Det finns så klart många, många fler.
Boenden bland vingårdar i Sydafrika
Det går naturligtvis att besöka vingårdar i Sydafrika på en dagstur från Kapstaden, men vi rekommenderar att bo där, gärna två eller tre nätter, för bästa upplevelse. Orterna har olika karaktär – Franschhoek är en pittoresk by med några av landets bästa restauranger medan Stellenbosch är en universitetsstad, folkligare än Franschhoek med ett härligt nattliv. Paarl och grannbyn Wellington är mindre besökta, men ändå väl värda att åka till. Här finns några av våra bästa boenden i området.
Basse Provence
Detta gästhus utgör en del av vingården Rickety Bridge. Det ligger bara 10 minuters promenad genom vinodlingarna från vingårdens provsmakningsrum och restaurang (öppet dagtid) och bara strax utanför pittoreska Franschhoek. Rummen är inhysta i charmiga gamla byggnader i den klassiska Cape Dutch-stilen och ligger i ett öppet landskap nära vinodlingar med utsikt mot de storslagna bergen.
Det finns också möjlighet att bo i Rickety Bridge Manor House, på själva vingården, nära restaurangen.
Bonne Esperance
Bara några minuters promenad från butiker och restauranger i mysiga universitetsstaden Stellenboschs historiska centrum ligger detta charmiga gästhus. Gästhuset är inrymt i en vacker gammal byggnad från 1900-talets första år. Med sina vinklar och vrår, trägolv och veranda med karaktäristiska järnsniderier är den ett utmärkt typexempel på en viktoriansk villa. Här är hemtrevligt, bekvämt och mycket prisvärt! För dig som reser med familjen finns dessutom ett antal lägenheter för självhushåll inom gångavstånd.
Chapter House
Detta vackra, fyrstjärniga boutiquehotell ligger i centrala Franschhoekn. Från Chapter house är det bara några minuters gångavstånd till byns alla restauranger och sevärdheter. Huset i sig har en lång historia, när det byggdes 1888 var det ett missionshus, fram till 1974 tjänstgjorde byggnaden som byskolan. Nu är lokalerna nyrenoverade och förutom ett antal trevligt inredda rum i olika prisklasser finns här också en pool och ett bibliotek med en unik brandy-bar.
Corner House
Detta vackra boutiqueboende med ekoprofil ligger lugnt men centralt i Franschhoek. Här är det gångavstånd till restaurangerna och Wine Tram. Corner House är en tidigare guest house som byggts om till boutiquehotell, men behållit de förmånliga priserna. I boendekostnaden ingår förutom en luxuös frukost också en wine tasting sundowner med deras partner Haut Espoir Wines. Ägaren och personalen ger gärna tips om vilka vingårdar ni ska besöka.
Hotel du Vin
Ett charmigt victorianskt gästhus från 1904, centralt beläget med gångavstånd till många restauranger i Franschhoek, och väldigt prisvärt med tanke på läget. Gästhuset är klassiskt inrett med vacker stil på rummen. Det går dock inte att vara fler än 2 personer i varje rum. Här finns givetvis även en liten men härlig pool. Boendet, som länge varit en av våra mest populära, har bytt ägare och har numera stark vinprofil – bor du här kan du vara vinmakare för en dag.
La Cabriere
Denna lantliga idyll ett stenkast från byn Franschhoek är ett boende utan dess like. Vackra, välinredda rum och en otroligt vacker trädgård med uppvärmd pool borgar för en upplevelse utöver det vanliga. Utsikten över bergen är slående, och även om boendet inte ligger mitt i byn är allt som lockar inom gångavstånd. För familjen som reser tillsammans finns här även en privat villa med egen pool att hyra.
La Fontaine
Detta nyligen renoverade boutique-hotell ligger centralt i den pittoreska byn Franschhoek, med gångavstånd till butiker och restauranger. Här finns 17 individuellt inredda sviter i olika klasser, två pooler och en bar och frukostrestaurang i toppklass. En perfekt utgångspunkt för dina äventyr i vinlandet, helt enkelt.
Last Word Franschhoek
Precis som systerhotellen i Constantia och Long Beach är Last Word Franschhoek ett boutiqueboende för dig som vill ha det där lilla extra. Med enbart tio utsökt inredda rum, varav två med egen pool, är detta något du verkligen vill unna dig. Hotellet ligger väldigt centralt i Franschhoek så det är gångavstånd till alla byns sevärdheter.
Maison Chablis
Centralt i Franschhoek ligger detta klassiskt eleganta gästhus som är perfekt för dig som letar efter något lite tjusigare, men ändå prisvärt. Boendet ligger ävskärmad i en lummig trädgård bland ekar och glittrande vatten. Det är svårt att tro att du befinner dig bara ett stenkast från huvudgatan och stans alla restauranger. Här finns endast 7 rum och en policy att bara ta emot barn över 12 år.
River Manor
River Manor Boutique Hotel ligger mitt i Stellenbosch, ett stilfullt boutiquehotell som utgörs av två intilliggande herrgårdsbyggnader med gemensam trädgård och poolområde, inklusive två olika pooler. En härlig oas med lång, gedigen historia, nära till allt centralt. Här serveras läckra frukostar, restaurangen är också öppen både dag och kväll om ni vill äta på rummet eller på den vackra terassen. Det finns ett bibliotek där det är möjligt att avnjuta en cognac eller brandy.
Rose Cottages
Rose Cottages erbjuder flera boenden för självhushåll på en farm strax utanför Franschhoek. Flera av dem har öppen spis, golvvärme vilket kan vara användbart om ni kommer till området under den kalla årstiden. För er som kommer när det är varmt har två av boendena egen pool. Allt ligger beläget bland vingårdar och vinrankor med underbar utsikt över berg och natur. Perfekt för familjer och naturälskare som ändå vill rå lite om sig själva.
de Zalze Lodge
Detta typiska Cape dutch-byggda boende ligger på Kleine Zalze vingård, med utsikt över vinrankorna, Stellenbosch-bergen och Kleine Zalzes golfbana. De Zalze Lodge är ett fyrstjärnigt boende som passar både familjen, golfentusiasten eller det romantiska paret som bara vill ta det lugnt, prova vin och ligga vid poolen.
Vingårdar utanför Vinlandet
För en fullgod vinupplevelse rekommenderar vi minst tre nätter i det vi kallar Sydafrikas vinland, området Stellenbosch, Franschhoek och Paarl. Men det finns givetvis vingårdar även på andra ställen i landet. Elgindalen är populärt, speciellt för dess vita viner. Men det finns givetvis andra områden eller vingårdar.
Karusa Vineyards
Denna fina lilla familjeägda vingård ligger mittemellan Oudtshoorn och Cango Caves, perfekt för dig som inte vill hänga på strutsfarmer hela dagarna. Karusa Vineyards har också ett mikrobryggeri för den som vill testa något annat än vin, och den är inte fy skam.
Ett riktigt bra ställe för en lunch efter besöket i grottsystemet.
Klein Constantia
Mycket bra viner, lagom för en kortutflykt från Kapstaden. Constantiavinerna var det finaste man kunde dricka i Europa för 200 år sedan, bland annat Napoleons favoritviner. Klein Constantia har nu återskapat det söta desservinet Vin de Constance, som det smakade på Napoleons tid. En dyrgrip för samlaren.
Robertson Winery
Ligger i populära vin- och fruktdistriktet Breede River Valley några timmar från Kapstaden, på väg mot Garden Route eller längs med Route 62. Robertson är inte bara en vinproducent utan också en riktigt mysig liten by. Robertson Winery huserar i byns gamla kyrka – bara det värt ett besök. Även Montagu i närheten är en populär destination.
Se mer än vingårdar i Sydafrika
Bästa sättet att uppleva detta vackra land är att köra hyrbil. Det är nästan lika enkelt som att köra bil i Sverige, förutom att du kör på vänster sida. Vi har tagit fram förslag på en rutt som innefattar flera dagar i Franschhoek – men också mycket, mycket mer.
